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威尼斯官方网站平台:自热食品从线上火到线下

时间:2019/9/4 14:09:06   作者:   来源:   阅读:0   评论:0
内容摘要:不用火、不用电,只需一瓶水,就能享用美食……以自热火锅为代表的自热食品在2016年横空出世,2017年迅速成为网红单品,被评为“2017淘宝时代宝贝”。当人们原以为自热食品会像其他网红单品一样,在年轻人拍完视频、发完朋友圈后就会被打入“冷宫”,但现实是,自热食品的热度不减,生命周...
    不用火、不用电,只需一瓶水,就能享用美食……以自热火锅为代表的自热食品在2016年横空出世,2017年迅速成为网红单品,被评为“2017淘宝时代宝贝”。当人们原以为自热食品会像其他网红单品一样,在年轻人拍完视频、发完朋友圈后就会被打入“冷宫”,但现实是,自热食品的热度不减,生命周期一再延长,不断推出的新品类和新口味更让它从线上火到了线下。

  军用食品进入寻常百姓家

  自热食品最初属于军用食品,随着军用口粮商业化,自热火锅、自热米饭等自热食品被开发出来。从鲜有问津到红遍全国,自热食品仅用了一年半时间就成为食品行业中优秀的成长模板,吸引了众多品牌投身其中。

  “当前消费市场,‘懒人经济’唱主角,自热食品的便利性很好地解决了消费者在消费便利方面的需求。”中国食品产业分析师朱丹蓬表示。

  统一集团方面表示,当前中国消费的整体情况分级明显,但从长期看,消费升级的趋势仍是主流。在这一趋势下,单靠市面上现有的方便面品牌,显然难以满足消费者的新需求,市场需要一股新的推力让行业实现突破,找到新的增长极。

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